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Aux Vieux Arceaux - restaurant MERCUER

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Aux Vieux Arceaux - restaurant MERCUER

Bienvenue aux vieux arceaux

L’âme d’une maison de gastronomie familiale

Aux Vieux Arceaux - restaurant MERCUER

Depuis 1986, Le restaurant Aux Vieux Arceaux cultive l’art de recevoir dans une ancienne bâtisse en pierres typiques de l’Ardèche, perchée à 500 m d’altitude, au cœur du village de Mercuer. Repris en 2006 par Benoit Court, Meilleur Apprenti de l’Ardèche (1995), le restaurant perpétue une histoire familiale de 40 ans entre père et fils où l’authenticité, le calme, et la gastronomie artisanale sont les fils conducteurs. À deux pas d’Aubenas, de Vals les Bains, d’Ucel et de Prades, cette table de campagne offre une parenthèse raffinée face au Mont Ventoux, à quelques kilomètres du Pont d’Arc et des Gorges de l’Ardèche.

Benoit Court

Le Meilleur Apprenti de l’Ardèche

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restaurant Mercuer

Un lieu de caractère enraciné dans son terroir

Notre restaurant Mercuer met en lumière les produits nobles du terroir ardéchois, issus en partie de l’exploitation maraîchère familiale. Membre du Collège Culinaire de France (Benoit étant le 33e inscrit depuis 2011), l’établissement défend une cuisine fait maison, gourmande, précise et sincère. Le Chef a participé au concours des Meilleurs Apprentis de France en 1995. Ici, le goût du vrai s’exprime dans chaque assiette : ragoût de lotte crème d’Areilladou, ris de veau au jus de morilles, vrai soufflé de truite Fario, mont Gerbier de Jonc glacé, mignardises, pains et desserts entièrement fabriqués sur place.

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restaurant Mercuer

Un havre de tranquillité pour tous vos moments de vie
Aux Vieux Arceaux - restaurant MERCUER

Ouvert toute l’année, Aux Vieux Arceaux dispose de trois salles, dont une panoramique de 100 places idéale pour banquets, repas de famille, cérémonies ou réunions d’entreprise. Vous profiterez également d’un parking privé, d’une terrasse ombragée et d’un accueil chaleureux, valeur essentielle de la maison. À proximité immédiate de sites touristiques majeurs — Thermes de Vals-les-Bains, Château d’Aubenas, Gorges de l’Ardèche, Mont Gerbier de Jonc, Bois de Païolive — votre séjour commence ici dans une atmosphère apaisante.

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Nos avis de clients sur
4.7 / 5 basé sur 14 notes
14 avis certifiés de clients du restaurant
Aux Vieux Arceaux
Marie B.
5
Qualité du service
Qualité des plats
Cadre, ambiance
Rapport qualité/prix
Aux Vieux Arceaux
Eric L.
5
Qualité du service
Rapport qualité/prix
Qualité des plats
Cadre, ambiance
Excellent accueil, formule demi-pension offrant un très bon rapport qualité-prix, le tout dans un cadre où la nature et le calme sont au rendez-vous.
Aux Vieux Arceaux
domy C.
4
Qualité du service
Qualité des plats
Cadre, ambiance
Rapport qualité/prix
Aux Vieux Arceaux
Denis F.
5
Qualité du service
Qualité des plats
Cadre, ambiance
Rapport qualité/prix
Avec ma compagne et pour ses 60 ans, nous étions seul dans la salle de restaurant entièrement vide, nous avons pu profiter du moment en étant servit avec soins, le chef est même venu nous salué avant notre départ, l'impression que tout le restaurant était privatisé pour nous. Côté gastronomie rien à redire niveau qualité/prix. C'est avec grand plaisir que nous y retournerons même si nous n'avons pas les mêmes privilèges. Merci.
Aux Vieux Arceaux
Thierry B.
5
Qualité du service
Qualité des plats
Cadre, ambiance
Rapport qualité/prix
Excellent 👍 on s'est régalé. Service agréable. Des plats formidables pour un tarif raisonnable, dans un cadre magnifique.
Aux Vieux Arceaux
eduardo F.
5
Qualité du service
Rapport qualité/prix
Qualité des plats
Cadre, ambiance
nous avons fait un très bon repas, original et savoureux. Restaurant a essayer malgrè son caractère un peu isolé. Vaut le déplacement
Aux Vieux Arceaux
Jean J.
5
Qualité des plats
Cadre, ambiance
Qualité du service
Rapport qualité/prix
Bonjour, restaurant très convivial Plats sublimes Cadre idéal pour passer un agréable moment Service soigné avec sourire et humour Prix convenable Nous recommandons vivement ce lieu merci au serveur et au chef
Aux Vieux Arceaux
Joël A.
5
Qualité du service
Qualité des plats
Rapport qualité/prix
Cadre, ambiance
Nous avons bien apprécié notre repas de la Saint Valentin, tout était parfait, du service à la qualité du repas. Une excellente adresse.
Aux Vieux Arceaux
Michael C.
5
Qualité du service
Qualité des plats
Rapport qualité/prix
Cadre, ambiance
Juste en dessert pour le repas st Valentin trop chocolat remplacer une boule de vanille ou autres sinon nickel .
Aux Vieux Arceaux
Pierre C.
5
Qualité des plats
Qualité du service
Rapport qualité/prix
Cadre, ambiance
Pas grand chose à redire pour cette St Valentin 2026 que le chef et son équipe ont bichonné pour nous. Merci à tous pour ce très bon moment.
Aux Vieux Arceaux
Loic L.
3
Qualité du service
Cadre, ambiance
Qualité des plats
Rapport qualité/prix
Je suis déçu par ma découverte de cette établissement, ma réservation oubliée. La communication est à améliorer, j'aurais aimé être averti du menu unique pour la st Valentin. J'ai regardé sur le site rien n'indique le menu spécial... Dommage.
Aux Vieux Arceaux
Serge G.
5
Qualité des plats
Cadre, ambiance
Rapport qualité/prix
Qualité du service
Chef passionné très joli cadre excellente soirée je recommande
Aux Vieux Arceaux
Francoise R.
5
Rapport qualité/prix
Qualité des plats
Cadre, ambiance
Qualité du service
Excellent dîner dans un cadre magnifique. Le personnel est très accueillant et attentionné
Aux Vieux Arceaux
Evelyne M.
4
Qualité du service
Qualité des plats
Cadre, ambiance
Rapport qualité/prix
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Aux Vieux Arceaux - restaurant MERCUER

Aux Vieux Arceaux
4.7 / 5 basé sur 14 notes et sur 14 avis
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